Receta de Tarta de manzana para enamorar

Receta de tarta de manzana de Eva arguiñano, un postre tradicional muy fácil de elaborar con el que enamorar a cualquiera. Imprimir

Valoración

Corta un rectángulo con el hojaldre. Colócalo en la bandeja de hornear y pincha la parte central con un tenedor, dejando los bordes sin pinchar. 

Pela las manzanas, córtalas por la mitad, retira los corazones y córtalas en láminas finas (medias lunas). 

Coloca las rodajas sobre la lámina de hojaldre cubriendo toda la parte central y unta los bordes con el huevo batido. 

Coloca pequeñas porciones de mantequilla sobre las manzanas y espolvoréalas con el azúcar. 

Introduce el hojaldre en el horno a 170-180ºC durante 20-25 minutos. 

Retira la tarta del horno y unta la superficie con mermelada de albaricoque. 

Decora con unas hojitas de menta. Sirve la tarta de manzana.

Más recetas de tarta de manzana

1 Lámina de Hojadre	1 €
1-2 Manzanas	2 €
1 Cuchara de Mantequilla	0,45 €
2 Cucharas de Azúcar	1,5
1 Huevo Batido	0,50 €
2-3 Cucharadas de Memelada de Albaricoque	2,45 €
Hojas de Menta
	8 €